Εποχιακή περίληψη σιτηρών 2022 – Ειδήσεις καλλιέργειας αγρού

Εποχιακή περίληψη σιτηρών 2022 – Ειδήσεις καλλιέργειας αγρού

Januar 26, 2023 0 Von admin

Συνθήκες φύτευσης χειμερινού σίτου 2021

Οι συνθήκες φύτευσης διέφεραν σε όλη την επαρχία. Περιοχές με ιδανικές συνθήκες και έγκαιρη συγκομιδή βρώσιμων φασολιών, ελαιοκράμβης και βρώμης μπόρεσαν να σπάρουν το χειμερινό σιτάρι εντός του βέλτιστου εύρους ημερομηνιών. Σε άλλες περιοχές σημειώθηκαν βροχοπτώσεις άνω του μέσου όρου τον Οκτώβριο που οδήγησαν σε συγκέντρωση και βαρύ σιτάρι από πλακάκια. Οι περισσότερες φύτευση ολοκληρώθηκαν στα μέσα Οκτωβρίου, αλλά ορισμένοι καλλιεργητές ώθησαν τη φύτευσή τους στις αρχές Νοεμβρίου λόγω υγρών συνθηκών. Το σιτάρι που φυτεύτηκε νωρίτερα εμφανίστηκε καλά το φθινόπωρο και παρήγαγε έναν καλό αριθμό γεωργών. Αυτά τα χωράφια είχαν την ευκαιρία να δημιουργήσουν ένα βαθύ ριζικό σύστημα, αυξάνοντας την πιθανότητα χειμερινής επιβίωσης.

Τα συνολικά στρέμματα χειμερινού σίτου μειώθηκαν το 2021. Σύμφωνα με τα στατιστικά στοιχεία του Καναδά, περίπου 850.000 στρέμματα χειμερινού σίτου σπάρθηκαν, από 1.100.000 στρέμματα το 2020. Από τα συνολικά 2021 στρέμματα, τα στρέμματα σκληρού κόκκινου σιταριού αυξήθηκαν κατά 1% (από 6% σε 7%), η έκταση με μαλακό λευκό χειμερινό σιτάρι μειώθηκε κατά 1% (από 3% σε 2%, και τα στρέμματα μαλακού κόκκινου χειμερινού σιταριού παρέμειναν ίδια (91% των συνολικών στρεμμάτων).

Χειμερινές αξιολογήσεις επιβίωσης και στάσης

Η επιβίωση του χειμερινού σίτου ξεπέρασε τις προσδοκίες την άνοιξη του 2022, με λίγες αναφορές για χειμερινό θάνατο σε ολόκληρη την επαρχία. Πολλοί που φύτεψαν αργά και εκείνοι με υψηλές ποσότητες βροχοπτώσεων το φθινόπωρο εξεπλάγησαν ευχάριστα με την επιβίωση.

Κατά την αξιολόγηση της χειμερινής επιβίωσης, τα χωράφια θα πρέπει να περπατούν μετά από μια ή δύο εβδομάδες ζεστού καιρού την άνοιξη, όταν η ανάπτυξη έχει ξαναρχίσει. Δώστε προτεραιότητα σε χωράφια που φυτεύτηκαν αργά ή ρηχά με προβλήματα παγετού, φυτεύτηκαν με ποικιλία που έχει κακή χειμερινή επιβίωση ή χωράφια που είχαν λίμνες και πάγο τους χειμερινούς μήνες. Πραγματοποιήστε πολλές μετρήσεις περιπτέρων και αξιολογήσεις φυτοϋγειονομικού ελέγχου σε ολόκληρο το χωράφι για να αποκτήσετε μια ευρύτερη προοπτική της σοβαρότητας της ζημιάς χωρίς να εστιάσετε μόνο σε κακά σημεία. Κατά την αξιολόγηση των συστημάτων σίτου, μετρήστε τον αριθμό των φυτών ανά μέτρο ή ανά πόδι σειράς (βλ. Πίνακα 1 παρακάτω).

Τραπέζι 1. Προσδιορισμός της δυνατότητας απόδοσης για διάφορες μετρήσεις φυτών.

# Φυτών # Φυτών Ημερομηνία φύτευσης Ημερομηνία φύτευσης
5 Οκτ 15 Οκτ
Ανά m της σειράς Ανά πόδια της σειράς % Δυνατότητα απόδοσης Απόδοση (bu/ac) Απόδοση (bu/ac)
66 201 100 80 72
33 10 95 76 68
23 7 902 72 65
20 6 85 68 61
16 5 80 64 58
Πηγή: Smid, Ridgetown College, University of Guelph, 1986-90.
1Πλήρης βάση.
223 φυτά/m (7 φυτά/ft) σειράς, υγιών και ομοιόμορφα κατανεμημένων φυτών.
Οι καλλιέργειες κτηνοτροφικής σίκαλης και σιτηρών εξήλθαν επίσης από το χειμώνα σε καλή κατάσταση. Το χειμερινό κριθάρι δεν επιβίωσε καλά τον χειμώνα και ως αποτέλεσμα τερματίστηκε ευρέως.

Συνθήκες καλλιεργητικής περιόδου 2022

Οι συνθήκες την άνοιξη ήταν ευνοϊκές για την ανάπτυξη του ωιδίου με ορισμένες περιοχές να αντιμετωπίζουν υψηλή πίεση σε ευαίσθητες ποικιλίες χειμερινού σιταριού. Οι αξιολογήσεις ευαισθησίας για συγκεκριμένες ποικιλίες βρίσκονται στο κεφάλι με κεφάλι ενότητα του ιστότοπου της επιτροπής σιτηρών του Οντάριο. Υπήρξαν επίσης ορισμένες αναφορές για Septoria για ευαίσθητες ποικιλίες στις κομητείες Bruce, Grey και Wellington.

Η ανοιξιάτικη φύτευση δημητριακών ξεκίνησε στα τέλη Απριλίου σε ορισμένες περιοχές και συνεχίστηκε μέχρι τον Μάιο. Η έκταση σποράς του κριθαριού αυξήθηκε το 2022, αυξάνοντας κατά 23% σύμφωνα με τα στατιστικά στοιχεία του Καναδά. Τα στρέμματα βρώμης αυξήθηκαν κατά περίπου 19%, ενώ το ανοιξιάτικο σιτάρι μειώθηκε κατά περίπου 9%. Εμφάνιση ήταν καλό με τα ανοιξιάτικα δημητριακά με σπόρους παγετού πολύ μπροστά από αυτά που φυτεύτηκαν τον Μάιο.

Στα τέλη Απριλίου, οι συνθήκες του εδάφους υποστήριξαν την εφαρμογή λιπάσματος σε ορισμένες περιοχές και περίπου το 50-75% των αγρών έλαβαν εφαρμογή αζώτου μέχρι τις αρχές Μαΐου. Όταν σχεδιάζετε τη στρατηγική διαχείρισης N, υπάρχουν αρκετοί παράγοντες που πρέπει να λάβετε υπόψη για τις μέγιστες αποδόσεις, όπως το στάδιο ανάπτυξης της καλλιέργειας, η ποικιλία και τα ειδικά χαρακτηριστικά του αγρού. Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την εφαρμογή αζώτου μπορείτε να βρείτε στον ιστότοπο Field Crop News εδώ: Πρέπει να μοιράσω το άζωτο στο χειμερινό σιτάρι; Όταν οι θερμοκρασίες της άνοιξης αυξήθηκαν και σταθεροποιήθηκαν στα μέσα Μαΐου, η προσοχή στράφηκε στην εφαρμογή ζιζανιοκτόνου και ρυθμιστή ανάπτυξης φυτών (PGR). Ενώ τα PGR έχουν ένα σχετικά ευρύ παράθυρο εφαρμογής, το βέλτιστο εύρος εφαρμογής είναι μεταξύ GS30 και GS32. Αυτή είναι η αρχή της επιμήκυνσης του στελέχους όταν η καλλιέργεια μεταβαίνει από τη βλαστική στην αναπαραγωγική ανάπτυξη. Κατά τη διάρκεια αυτού του σταδίου, τα φυτά θα αρχίσουν να στέκονται πιο όρθια σε σύγκριση με τα προηγούμενα στάδια όπως φαίνεται στο Σχήμα 1 παρακάτω.

Εικόνα 1. Σιτάρι κατά την επιμήκυνση του στελέχους.  Καθώς το περίβλημα των φύλλων επιμηκύνεται, τα φυτά θα φαίνονται να στέκονται πιο όρθια σε σύγκριση με προηγούμενα στάδια βλαστικής ανάπτυξης.
Φιγούρα 1. Σιτάρι κατά την επιμήκυνση του στελέχους. Καθώς το περίβλημα των φύλλων επιμηκύνεται, τα φυτά θα φαίνονται να στέκονται πιο όρθια σε σύγκριση με προηγούμενα στάδια βλαστικής ανάπτυξης.

Οι μεγάλες εκτάσεις ζεστού καιρού τον Μάιο είχαν ως αποτέλεσμα το χειμερινό σιτάρι να περάσει γρήγορα στα στάδια ανάπτυξης. Ως αποτέλεσμα, πολλοί έχασαν το βέλτιστο παράθυρο για την εφαρμογή PGR. Οι καθυστερημένες εφαρμογές PGR θα εξακολουθούν να είναι αποτελεσματικές. Η εφαρμογή πέρα ​​από το βέλτιστο παράθυρο θα έχει ως αποτέλεσμα τη βράχυνση των μεσογονάτιων πιο πάνω από το στέλεχος σε αντίθεση με τη βράχυνση των μεσογονάτιων προς το κάτω μέρος του στελέχους. Τον Ιούλιο, ορισμένες περιοχές του Οντάριο υπέστησαν μια σειρά από σημαντικές καταιγίδες που οδήγησαν σε κατάθεση ανοιξιάτικου σίτου κοντά στην κομητεία Kemptville και Wellington.

Έντομα και ασθένειες

Γενικά, υπήρχε χαμηλή πίεση εντόμων και ασθενειών το 2022. Η σίτιση με φύλλα δημητριακών (CLB) αναφέρθηκε σε ορισμένες περιοχές, αλλά στις περισσότερες περιπτώσεις, οι πληθυσμοί παρέμειναν κάτω από το όριο. Ομοίως, οι αφίδες εντοπίστηκαν σε χωράφια με χειμερινό σιτάρι αλλά πολύ κάτω από το όριο και κρατήθηκαν υπό έλεγχο λόγω της υψηλής παρουσίας ωφέλιμων εντόμων, συμπεριλαμβανομένων των προνυμφών της πασχαλίτσας και των δαντέλας. Ο έλεγχος CLB είναι δικαιολογημένος εάν βρεθούν κατά μέσο όρο 3 προνύμφες ανά τρυπάνι πριν από το στάδιο εκκίνησης. Ένα ενήλικο CLB ή προνύμφη ανά στέλεχος δικαιολογεί τον έλεγχο μετά την εκκίνηση αλλά πριν από την εκκίνηση. Εάν λαμβάνει χώρα σημαντική τροφοδοσία στο φύλλο της σημαίας στα πρώτα στάδια της επικεφαλίδας, ο έλεγχος μπορεί να είναι απαραίτητος. Οι φυσικοί εχθροί είναι εξαιρετικά αποτελεσματικοί στον έλεγχο αυτού του παρασίτου. Για την ασφάλεια αυτών των φυσικών εχθρών, η χημική καταπολέμηση δεν συνιστάται εκτός εάν ο πληθυσμός των παρασίτων υπερβεί το όριο δράσης. Για τις αφίδες, πριν από το στάδιο της κλάσης, το όριο είναι 12 έως 15 αφίδες δημητριακών ανά στέλεχος και έως 50 αφίδες ανά κεφάλι μετά την κλάση.

Στα ανοιξιάτικα δημητριακά, ορισμένα χωράφια είχαν πληθυσμούς αφίδων αρκετά υψηλούς ώστε να ήταν απαραίτητη η εφαρμογή ενός εντομοκτόνου. Αυτό ίσχυε ιδιαίτερα για τη βρώμη στην κομητεία Gray και Wellington καθώς και στο New Liskeard. Η πίεση CLB ήταν επίσης υψηλή σε αυτές τις περιοχές στο ανοιξιάτικο κριθάρι. Παρατηρήθηκαν μερικά σκνίπες σιταριού στα κεφάλια των ανοιξιάτικων δημητριακών αλλά δεν επηρέασαν την απόδοση. Η ανθοφορία σηματοδοτεί την αρχή των εφαρμογών του μυκητοκτόνου Τ3 και την προστασία από την κεφαλαλγία Fusarium (FHB). Οι θερμές θερμοκρασίες τον Ιούλιο συνέχισαν να προωθούν την ανάπτυξη των καλλιεργειών με γρήγορο ρυθμό. Ο ιδανικός χρόνος για εφαρμογή μυκητοκτόνου είναι στην αρχή της επικονίασης όταν οι ανθήρες είναι ορατοί στο μέσο του κεφαλιού. Αυτός ο χρονισμός είναι κρίσιμος επειδή ο μέγιστος αριθμός ανθέων στο κεφάλι είναι ανοιχτοί και επιρρεπείς σε μόλυνση.

Συγκομιδή Σιτηρών 2022

Συνθήκες

Μέχρι τη συγκομιδή, οι συνθήκες ήταν ξηρές σε πολλές περιοχές της επαρχίας. Παρά αυτές τις δύσκολες συνθήκες, οι δροσερές νύχτες τον Ιούνιο και τον Ιούλιο επέκτεινε την περίοδο πλήρωσης των κόκκων και συνέβαλαν σε υψηλά βάρη πυρήνων που μεταφράζονται σε υψηλές αποδόσεις. Στο ανατολικό Οντάριο, οι συνθήκες ήταν βέλτιστες και, σε ορισμένες περιπτώσεις, πολύ υγρές. Η συγκομιδή ξεκίνησε την πρώτη εβδομάδα του Ιουλίου σε μερικά από τα πιο πρώιμα φυτεμένα σιτάρια και ολοκληρώθηκε στα τέλη Αυγούστου σε άλλα μέρη της επαρχίας. Η ποιότητα ήταν επίσης καλή με ελάχιστες έως καθόλου αναφορές για φουζάριο κεφαλής (FHB) και δεοξυνιβαλενόλη (DON). Οι μειωμένοι αριθμοί ήταν καλοί και υπήρχαν ελάχιστα έως καθόλου βλαστάρια.

Η εαρινή συγκομιδή δημητριακών ολοκληρώθηκε τον Σεπτέμβριο με ορισμένα χωράφια βρώμης στην κομητεία Γκρέυ και Ουέλινγκτον να εξακολουθούν να συγκομίζονται την πρώτη εβδομάδα του Οκτωβρίου.

Αποδόσεις

Οι αποδόσεις χειμερινού σίτου ήταν εκπληκτικές το 2022, με πολλούς να σπάνε τα δικά τους ρεκόρ στο αγρόκτημα που είχαν ορίσει προηγουμένως το 2021. Ο ακόλουθος πίνακας συνοψίζει τις αποδόσεις που ανέφερε η Agricorp το 2022 και το 2021 για καθεμία από τις κατηγορίες χειμερινού σίτου καθώς και τον μέσο όρο απόδοσης των προηγούμενων 5 ετών .

Πίνακας 2. Το 2022 και το 2021 η Agricorp ανέφερε αποδόσεις χειμερινού σίτου και τον μέσο όρο της προηγούμενης πενταετίας.

Τάξη Απόδοση 2022 (bu/ac) Απόδοση 2021 (bu/ac) Previous 5-Yr Avg (2017-21) (bu/ac)
Απαλό κόκκινο 100 95 86.6
Απαλό λευκό 101 93 86,8
Σκληρό κόκκινο 96 87 81.6
Οργανικός 65 65 52.6

Ο παρακάτω πίνακας συνοψίζει τις αποδόσεις των ανοιξιάτικων δημητριακών Stats Canada για το ανοιξιάτικο κριθάρι, τη βρώμη και το ανοιξιάτικο σιτάρι.

Πίνακας 3. Τα στατιστικά στοιχεία του Καναδά 2022 και 2021 ανέφεραν τις αποδόσεις των ανοιξιάτικων δημητριακών και τον μέσο όρο της προηγούμενης πενταετίας.

Καλλιέργεια Απόδοση 2022 (bu/ac) Απόδοση 2021 (bu/ac) Previous 5-Yr Avg (2017-21) (bu/ac)
Ανοιξιάτικο κριθάρι 63,8 66.3 62.2
Βρώμη 80.2 89.3 80,5
Ανοιξιάτικο σιτάρι 57.1 54.1 52.2

Συνθήκες φύτευσης χειμερινού σιταριού Φθινόπωρο 2022

Στα μέσα Σεπτεμβρίου ξεκίνησε η φύτευση χειμερινού σιταριού σε ορισμένες περιοχές της επαρχίας. Σε άλλες περιοχές, η όψιμη ωρίμανση σόγιας καθυστέρησε τη φύτευση για αρκετούς καλλιεργητές και ώθησε την ημερομηνία φύτευσής τους πέρα ​​από το βέλτιστο παράθυρο. Εάν κάνετε σπορά εκτός του βέλτιστου εύρους ημερομηνιών φύτευσης (χάρτης εδώ στο FieldCropNews.com), αυξήστε το ποσοστό κατά 200.000 σπόρους/στρέμμα για κάθε εβδομάδα πέρα ​​από τη βέλτιστη ημερομηνία φύτευσης σε 2,2 εκατομμύρια σπόρους/στρέμμα το πολύ. Τα χωράφια με μεταβλητή ανάδυση ή που δεν έχουν ακόμη αναδυθεί θα πρέπει να περπατούνται νωρίς την άνοιξη για να παρακολουθείται η ανάπτυξη. Θα είναι επίσης σημαντικό για αυτά τα χωράφια να έχουν έγκαιρες εφαρμογές αζώτου την ερχόμενη άνοιξη για την προώθηση της υλοτόμησης.