Εποχιακή περίληψη καλαμποκιού 2022 – Ειδήσεις καλλιέργειας αγρού

Εποχιακή περίληψη καλαμποκιού 2022 – Ειδήσεις καλλιέργειας αγρού

Januar 24, 2023 0 Von admin

Φύτεμα

Τον Μάρτιο του 2022, η Στατιστική Υπηρεσία του Καναδά υπολόγισε ότι οι αγρότες του Οντάριο σκόπευαν να φυτέψουν 2,3 εκατομμύρια στρέμματα καλαμποκιού, 6% υψηλότερα από τον μέσο όρο σποράς στρεμμάτων 2,16 εκατομμυρίων στρεμμάτων 5 ετών (2017-2021) (OMAFRA Crop Statistics).

Η άνοιξη έφτασε αργά. Τα παρατεταμένα χιόνια και η βροχή περιόρισαν τις εργασίες πεδίου σε όλα εκτός από τα ελαφρύτερα εδάφη στα τέλη Απριλίου. Μια πολύ μικρή ποσότητα καλαμποκιού φυτεύτηκε μεταξύ των βροχών μέχρι την πρώτη εβδομάδα του Μαΐου, αλλά η φύτευση δεν ξεκίνησε σοβαρά μέχρι την εβδομάδα της 8ης Μαΐου. Μόλις ξεκίνησε, ο ρυθμός ήταν εξαιρετικά γρήγορος. Πολλοί έμποροι λιανικής ανέφεραν ότι αυτή ήταν η πιο πολυσύχναστη εβδομάδα της καριέρας τους. Την επόμενη εβδομάδα (15 Μαΐου) αναφέρθηκε ότι το μεγαλύτερο μέρος του καλαμποκιού είχε φυτευτεί εκτός από βαρύτερα ή κακώς στραγγιζόμενα εδάφη που φυτεύτηκαν κυρίως την τελευταία εβδομάδα του Μαΐου.

Με την ηλιοφάνεια να κυριαρχεί στην πρόβλεψη, πολλοί καλλιεργητές ανέφεραν ότι περίμεναν μία ή δύο επιπλέον ημέρες για να είναι κατάλληλες οι συνθήκες του εδάφους πριν ξεκινήσουν τη φύτευση, χωρίς να αισθάνονται την πίεση να ωθήσουν τις εδαφικές συνθήκες όπως μπορεί να έχουν τα τελευταία χρόνια. Προς το τέλος του παραθύρου φύτευσης, υπήρχαν κάποιες ανησυχίες σχετικά με την υγρασία του στρώματος σποράς σε χωράφια που ήταν υπερβολικά δουλεμένα ή δούλεψαν πολύ πριν από τη φύτευση. Δεδομένων των ζεστών, ηλιόλουστων συνθηκών, το καλαμπόκι αναδύθηκε πολύ γρήγορα – μόλις 6-7 ημέρες σε ορισμένες περιπτώσεις. Πολλά χωράφια αναδύθηκαν από το Σαββατοκύριακο της Ημέρας της Βικτώριας (21 Μαΐου).

Οι τελικές εκτιμήσεις φύτευσης καλαμποκιού για την επαρχία ήταν 2,28 εκατομμύρια στρέμματα (Στατιστικά στοιχεία καλλιέργειας OMAFRA), παρόμοια με τις προθέσεις φύτευσης του Μαρτίου και ελαφρώς υψηλότερα από τον μέσο όρο της πενταετίας.

Αρχή της σεζόν

Το προσωπικό των καλλιεργειών αγρού συνήθως ολοκληρώνει μια έρευνα Pre-Sidedress Nitrate Test (PSNT) στις αρχές Ιουνίου κάθε έτους. Δεδομένων των αυξανόμενων δυσκολιών εύρεσης αγρών που πληρούν τα κριτήρια της έρευνας (δεν εφαρμόστηκε εκ των προτέρων άζωτο (N), αυτή η έρευνα δεν ολοκληρώθηκε το 2022. Το προσωπικό θα διερευνήσει άλλες επιλογές για την παροχή καθοδήγησης σχετικά με αποφάσεις για το άζωτο εντός της καλλιέργειας.

Τα βέλτιστα ποσοστά Ν λιπάσματος είναι συνάρτηση της προσφοράς Ν (ανοργανοποίηση Ν του εδάφους μείον τις απώλειες Ν) και της ζήτησης (απόδοση). Δεδομένων των ξηρών συνθηκών, οι απώλειες Ν από κορεσμένα εδάφη (απονιτροποίηση, έκπλυση) αναμένεται να είναι ελάχιστες το 2022. Οι απώλειες από λίπασμα με βάση την ουρία που τοποθετούνται στην επιφάνεια με ελάχιστη βροχή μπορεί να είναι υψηλές. Έρευνα από το Πανεπιστήμιο του Guelph έδειξε ότι οι βέλτιστες τιμές N καλαμποκιού συσχετίζονται σε μεγάλο βαθμό με τις βροχοπτώσεις από τα μέσα Ιουνίου έως τα μέσα Ιουλίου – οι βροχοπτώσεις κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου συσχετίστηκαν σε μεγάλο βαθμό με την απόδοση και επομένως τη ζήτηση N. Όπου το Ν τοποθετήθηκε για να ελαχιστοποιηθούν οι απώλειες εξάτμισης και οι αποδόσεις ήταν ελαφρώς μικρότερες από τις κανονικές λόγω ξηρού καιρού, οι απαιτήσεις σε Ν ήταν πιθανότατα χαμηλότερες από το κανονικό το 2022. Οι δοκιμές N στο αγρόκτημα μπορούν να βοηθήσουν στην επιβεβαίωση των πραγματικών απαιτήσεων για Ν (https://bit.ly/3Wixx9l).

Ο Ιούνιος ήταν ευνοϊκός για τη διαχείριση της καλλιέργειας. Κάποιο πλάγιο ντύσιμο ξεκίνησε στις αρχές Ιουνίου και ήταν σε πλήρη εξέλιξη από την αρχή της δεύτερης εβδομάδας (12 Ιουνίου). Πολλά πεδία έκλειναν σειρές την επόμενη εβδομάδα (19 Ιουνίου). Περίπου την ίδια περίοδο αναφέρθηκε ένα τμήμα πολύ δροσερών νυχτερινών θερμοκρασιών, συμπεριλαμβανομένου παγετού σε ορισμένες περιοχές με χαμηλό υψόμετρο. Οι επιπτώσεις στις καλλιέργειες ήταν ελάχιστες.

Μέχρι τα τέλη Ιουνίου το μεγαλύτερο μέρος της καλλιέργειας φαινόταν καλό, αλλά η καταπόνηση υγρασίας (π.χ. κύλιση φύλλων) ήταν εμφανής σε εδάφη με χαμηλή ικανότητα συγκράτησης υγρασίας (Εικόνα 1). Τα συμπτώματα προχώρησαν όπου οι βροχοπτώσεις παρέμειναν περιορισμένες μέχρι τον Ιούλιο. Η καταπόνηση της υγρασίας ήταν λιγότερο πρόβλημα στο Κεντρικό και Ανατολικό Οντάριο, όπου σημειώθηκαν πιο τακτικές βροχοπτώσεις.

Εικόνα 1. Μεταβλητό καλαμπόκι υπό πίεση υγρασίας σε χωράφι με χαμηλή ικανότητα συγκράτησης υγρασίας κοντά στο Ridgetown, 15 Ιουλίου.
Φιγούρα 1. Μεταβλητό καλαμπόκι υπό πίεση υγρασίας σε χωράφι με χαμηλή ικανότητα συγκράτησης υγρασίας κοντά στο Ridgetown, 15 Ιουλίου.

Επικονίαση και Γέμισμα κόκκων

Το καλαμπόκι άρχισε να φουντώνει σοβαρά την εβδομάδα της 17ης Ιουλίου με την επόμενη εβδομάδα (24 Ιουλίου) να είναι πιθανότατα η κύρια εβδομάδα για φούντα και επικονίαση. Οι ξηρές συνθήκες παρέμειναν για πολλούς και η μεταβλητότητα του πεδίου ήταν εμφανής καθώς η ανάδυση της φούντας δεν ήταν ομοιόμορφη σε πεδία υπό πίεση στην υγρασία. Υπήρξε σημαντική ανησυχία δεδομένου ότι αυτός είναι ο πιο ευαίσθητος χρόνος για απώλεια απόδοσης λόγω της καταπόνησης υγρασίας.

Τακτικές διάσπαρτες βροχές σημειώθηκαν σε πολλές περιοχές μέχρι τον Αύγουστο. Αρκετές εβδομάδες έφεραν γενική αστάθεια και διάσπαρτες βροχές. Το παράθυρο επικονίασης χάθηκε σε μεγάλο βαθμό, επομένως αυτές οι βροχές ήταν πολύ ευπρόσδεκτες. Οι πτήσεις με το σκώρο του Western bean (WBC) ήταν παρόμοιες με το 2021 όπου οι πτήσεις αιχμής σημειώθηκαν την τελευταία εβδομάδα του Ιουλίου ή την πρώτη εβδομάδα του Αυγούστου. Αυτό είναι λίγο νωρίτερα από τις παραδοσιακές πτήσεις αιχμής και θα συμπίπτει με το τελευταίο τέλος της φούντας καλαμποκιού.

Συγκομιδή

Η παλαιότερη συγκομιδή ενσίρωσης καλαμποκιού γενικά ξεκίνησε περίπου την πρώτη εβδομάδα του Σεπτεμβρίου. Η συγκομιδή ήταν σε πλήρη εξέλιξη τη δεύτερη και τρίτη πλήρη εβδομάδα του Σεπτεμβρίου σε πολλές περιοχές. Οι στατιστικές του Καναδά υπολόγισαν ότι συγκομίστηκαν 218.000 στρέμματα ενσίρωσης καλαμποκιού, χαμηλότερα από τον μέσο όρο 5 ετών των 275.000.

Η ετήσια έρευνα μούχλας και DON (εμετοξίνη) ολοκληρώθηκε από τις 28 Σεπτεμβρίου έως τις 5 Οκτωβρίου. Σκοπός της έρευνας είναι να μετρήσει τα σχετικά επίπεδα DON στην καλλιέργεια καλαμποκιού λίγο πριν τη συγκομιδή για να παρέχει πληροφορίες στους καλλιεργητές και τη βιομηχανία. Συνολικά συλλέχθηκαν 193 δείγματα σε όλη την επαρχία. Τα επίπεδα οπτικής μούχλας και DON ήταν από τα χαμηλότερα στην ιστορία της έρευνας, με το 98% των δειγμάτων να δοκιμάζονται χαμηλά (κάτω από 2,00 ppm). Τα υψηλότερα δείγματα δοκιμών ήταν γενικά καλά κατανεμημένα σε όλη την επαρχία, με κάποια μεγαλύτερη συγκέντρωση στα νοτιοδυτικά. Όπως τα περισσότερα χρόνια, ακόμη και εκείνα με χαμηλούς κινδύνους, εξακολουθούσαν να υπάρχουν αναφορές για υπερυψωμένα πεδία, επομένως προτείνεται πάντα η παρακολούθηση. Η τελική αναφορά είναι διαθέσιμη στο Fieldcropnews.com (https://bit.ly/3Hw1kaj).

Η ζημιά στη διατροφή των εντόμων ήταν πολύ χαμηλή σε δείγματα έρευνας του 2022. Το μεγαλύτερο μέρος του καλαμποκιού φούντωσε λίγο πριν από τις κορυφαίες πτήσεις του σκώρου του φασολιού. Τα συμπτώματα μούχλας ήταν πιο εμφανή εκεί όπου υπήρχε βλάβη στη σίτιση.

Κάποιο καλαμπόκι με υψηλή υγρασία ή πρώιμη συγκομιδή ξεκίνησε την πρώτη εβδομάδα του Οκτωβρίου. Η συγκομιδή ξεκίνησε σοβαρά από τα μέσα Οκτωβρίου. Ηλιοφάνεια και πολύ πάνω από τις κανονικές θερμοκρασίες κυριαρχούσαν και δημιουργούσαν όμορφες συνθήκες συγκομιδής. Η συγκομιδή ήταν γρήγορη μόλις ξεκίνησε, με λίγα καιρικά φαινόμενα να επιβραδύνουν την πρόοδο. Ο καιρός παρείχε επίσης εξαιρετικές συνθήκες εδάφους και στέγνωμα στο χωράφι. Μέχρι το τέλος της πρώτης εβδομάδας του Νοεμβρίου, η πλειονότητα των καλλιεργειών ήταν εκτός λειτουργίας σε πολλές περιοχές.

Όπως τα περισσότερα ξηρά έτη, οι αποδόσεις ήταν πολύ μεταβλητές. Σε εδάφη με πολύ χαμηλή ικανότητα συγκράτησης υγρασίας, υπήρξαν αναφορές για αποδόσεις κάτω από 100 bu/ac. Εκτός από αυτές τις περιοχές, πολλοί καλλιεργητές ανέφεραν αποδόσεις χαμηλότερες από τα δύο τελευταία χρόνια, αλλά καλύτερες από τις αναμενόμενες τον Ιούλιο ή τον Αύγουστο. Σε περιοχές που δέχθηκαν επαρκείς ή έγκαιρες βροχοπτώσεις, αναφέρθηκαν συχνά εξαιρετικές αποδόσεις.

Οι αναφορές για DON κατά τη συγκομιδή ήταν γενικά χαμηλές. Οι ξηρές συνθήκες αναμενόταν να περιορίσουν την παραγωγή εμβολίου. Οι ξηρές συνθήκες στο μεταξένιο είναι πιθανό να περιορίζουν την εγκατάσταση του αυτιού. Μερικά πεδία υψηλών δοκιμών αναφέρθηκαν στα νοτιοδυτικά, πιθανότατα ως συνάρτηση της υβριδικής ευαισθησίας και της υγρασίας που ελήφθη κατά τη διάρκεια περιόδων ευαίσθητων στην εγκατάσταση/ανάπτυξη μούχλας στο αυτί.

Η εκτιμώμενη απόδοση καλαμποκιού σε κόκκους για το Οντάριο είναι 166 bu/ac (Στατιστικά στοιχεία καλλιέργειας OMAFRA), 2% υψηλότερη από τον μέσο όρο 10 ετών των 163 bu/ac (2012-2021). Τα αποτελέσματα των δοκιμών απόδοσης υβριδικού καλαμποκιού του Οντάριο 2022 είναι διαθέσιμα στην αρχική σελίδα του gocorn.net ή στη https://bit.ly/3FLrZ1o. Υπάρχουν πολλές επιλογές για την προβολή δεδομένων, όπως εκτυπώσιμο PDF, υπολογιστικά φύλλα με δυνατότητα ταξινόμησης (δείκτης απόδοσης, υγρασία, κατάλυμα, όνομα εταιρείας ή υβριδίου κ.λπ.) και απόδοση με γραφήματα υγρασίας που δείχνουν την αντιστάθμιση μεταξύ απόδοσης και υγρασίας συγκομιδής υβριδίων σε κάθε πίνακα OCC.

Πράγματα που πρέπει να παρακολουθήσετε το 2023

Tarspot

Παρατηρήθηκε για πρώτη φορά στο Οντάριο το 2020 κοντά στο Ridgetown, το tarspot έχει ξεχειμωνιάσει με επιτυχία και τώρα έχει εγκατασταθεί στην επαρχία. Εξαπλωμένα από σπόρια, μαύρες καρποφόρες δομές (στρώματα, Σχήμα 2) μπορούσαν να βρεθούν στο καλαμπόκι σε όλες τις κομητείες δυτικά του Τορόντο το 2021. Δεδομένων των πολύ ξηρών συνθηκών το 2022, η ανάπτυξη και η εξάπλωση της νόσου ήταν περιορισμένες, αλλά μπορούσαν να εντοπιστούν σε μερικά πεδία. Οι καλλιεργητές πρέπει να παραμείνουν σε επαγρύπνηση. Το αν η κηλίδα πίσσας θα γίνει θέμα το 2023 εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες. Τα δροσερά και υγρά στέγαστρα με παρατεταμένη υγρασία των φύλλων όπως το 2021 είναι ευνοϊκά για ανάπτυξη. Οι λοιμώξεις είναι πιο σοβαρές σε χωράφια με καλαμπόκι όπου υπήρχε tarspot στο παρελθόν. Τα υπολείμματα καλαμποκιού χρησιμεύουν ως πηγή εμβολιασμού για προηγούμενη μόλυνση σε αυτά τα χωράφια. Η έρευνα του Οντάριο εξετάζει τις ανοχές των υβριδίων και τις επιλογές διαχείρισης μυκητοκτόνων. Για περισσότερες πληροφορίες, ανατρέξτε στους πόρους στη διεύθυνση CropProtectionNetwork.org.

Εικόνα 2. Μυκητιασικές δομές κηλίδας μαύρης πίσσας (στρώματα) σε φύλλα σε χωράφι κοντά στο Ilderton στα τέλη Σεπτεμβρίου 2022.
Σχήμα 2. Μυκητιακές δομές μαύρης πίσσας (στρώματα) σε φύλλα σε χωράφι κοντά στο Ilderton στα τέλη Σεπτεμβρίου 2022.

Σκουλήκι καλαμποκιού

Τα τελευταία χρόνια, οι προνύμφες των ριζοφόρων καλαμποκιού που τρέφονται σε χωράφια με προστασία Bt από τον ριζοσκώληκα του καλαμποκιού έχει εγείρει ανησυχίες σχετικά με την αντοχή στο Bt. Αυτό είναι γενικά μέσα ή κοντά σε χωράφια με εναλλαγές καλαμποκιού με καλαμπόκι και επαναλαμβανόμενη χρήση υβριδίων ριζοφόρων καλαμποκιού Bt. Τα χωράφια με τραυματισμό έχουν παρατηρηθεί σε αρκετές κομητείες τα τελευταία δύο χρόνια. Καλλιεργητές με ιστορικό εναλλαγών καλαμποκιού με καλαμπόκι χρησιμοποιώντας υβρίδια ριζοφόρων καλαμποκιού Bt θα πρέπει να παρακολουθούν τα χωράφια για υπερβολικούς πληθυσμούς σκαθαριών ριζοφόρων αραβοσίτου, φυτά που κατοικούν ή με λαιμό χήνας. Η εναλλαγή από καλαμπόκι συνιστάται ιδιαίτερα σε αυτούς τους τομείς. Για περισσότερες πληροφορίες, αναζητήστε „corn rootworm“ στο FieldCropNews.com.